Dalla Terra Al Cuore
Per Garantire una pizza leggera, digeribile, genuina.
Una nuova idea di ristorazione, un modo più attento e rispettoso di
intendere la pizzeria, basato sulla sostenibilità, sul rispetto e con una
visione su un futuro migliore.
Clicca su questo link e prenota autonomamente https://secret.plateform.app/reserve
I Punti chiave di F@rm
Il benessere dei collaboratori: Orari a misura d’uomo, supporto e prospettive di crescita personali e professionali.
Il rispetto dell’ambiente: Tutelare gli ecosistemi con scelte etiche, con auto-produzione di ortaggi ed erbe officinali, tanto km0 , tanto Vegan, prodotti da filiere etiche e certificate, presìdi Slowfood, no alla plastica, packaging bio-degradabili e compostabili, ristoranti “full-elettric” con obiettivo di raggiungere l’impatto zero attraverso le nuove tecnologie energetiche da fonti rinnovabili.
Il rispetto per i nostri ospiti: solo prodotti sicuri, tutela nutrizionale e attenta selezione qualitativa delle materie prime. No alle farine 00, no alla GDO, no ai conservanti e agli OGM.
I nostri menu: la tua garanzia di benessere.
Il Secret Club
Il tuo rifugio di benessere, accomodati sulla tua poltroncina e goditi il tuo momento lontano dal caos.
Una nuova proposta: aperitivi con pizze fumanti, Cocktail, birra Baladin e vini del territorio.
Una pizza che abbraccia il territorio: impasti con farine di alta qualità, farine di riso I.R.E.S. & LaRosaDeiRisi, solo pomodoro Biologico, le proposte Vegan, le pizze con Eccelenze Italiane…
L’aperitivo
E’ diventato ormai un momento di culto, il nostro aperitivo è unico nel suo genere, goditi il tuo cocktail preferito o un calice della nostra selezione di vini o una freschissima birra Baladin, saranno accompagnati dalle nostre proposte food tra cui spicca sicuramente la nostra pizza fumante appena sfornata!
Una pizza naturalmente digeribile
Diversi impasti, tutti a lunga maturazione e con farine selezionate e di qualità, i migliori prodotti, proposte di stagione e km0, l’abbinamento drink consigliato, la passata di pomodoro biologico…
Dicono di noi, le recensioni
La Lounge
La nostra sala relax.
Un luogo dove dimenticare lo stress e godersi un momento di tranquillità
Iscriviti al Club per accedere al Secret Menu!
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I nostri Dessert artigianali
Dessert sempre freschi e senza conservanti, tradizioni del nostro territorio per completare la tua esperienza al Secret Club.
La Birra Artigianale Baladin
La prima birra artigianale 100% italiana! Nazionale è un ambizioso progetto che pone l’attenzione sull’importanza della filiera agricola italiana nella produzione di birra artigianale.
La Nostra Selezione vini del Territorio
Tutto in Farm parla del nostro territorio, i vinio del Piemonte assoluti protagonisti del nostro menu a Vercelli.
Erbaluce di Caluso, Barbera, Barolo, Arneis…
Eccellenze assolute come Arneis Anterisio 2022 Tre Calici Gambero Rosso
Il Dopo-Cena
Focacce dolci con frutta di stagione ed il tuo drink preferito: in arrivo il nostro After-Dinner…
Gli orari del Secret Club
- Mercoledì 17.30 – 22.00
- Giovedì 17.30 – 22.00
- Venerdì 17.30 – 1.00
- Sabato 17.30 – 1.00
- Domenica 17.30 – 22.00
Come Prenotare
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Assistenza telefonica
Se hai richieste, necessiti informazioni o hai esigenze particolari contattaci al 328 444 99 71 durante gli orari di apertura del Ristorante di Vercelli
Dove Siamo
La Nostra Pizza
Il risultato di decenni di esperienza, grazie al know-how acquisito con Pantheon (aperto dal 1976), oggi possiamo proporre una pizza senza compromessi, fatta di qualità ed eccellenze Italiane, una pizza digeribile in primis, senza rinunce ne compromessi, che garantisca una digestione ed un relax post-prandiale, che tuteli i nostri ospiti sia dal punto di vista sensoriale che nutrizionale.
La collaborazione con i più grandi marchi certificati, con Stero Nutrizione, i nostri progressi personali di ricerca e studio sul campo, Executive Chef Gianluca Concu: campione Europeo 2018 e Master Chef della Nazionale Italiana Pizzaioli.
A dirigere Christian Ruocco, Master Chef della nazionale Italiana Pizzaioli 2022 e 2023, Proprietario e gestore di Farm One (Rive), Farm Secret Club (Vercelli), Pantheon (Vercelli).
Le eccellenze Italiane, i migliori prodotti italiani da filiere etiche e di alta qualità.